מבשלת הגולן היא מקום שאליו, נכון להיום, מגיעים רק יודעי ח"ן ותיירים מזדמנים שעברו דרך קצרין ובמקרה גילו את הפלא. מ-2006 הם שם, מבשלים ארבעה סוגים של בירה, ואני רציתי לטעום אותה כבר מזמן, אלא שאפילו במקומות תל-אביביים, המתמחים בבירות בוטיק המבושלות במטבח של דירת 2 חדרים בפתח-תקוה, לא היו הבירות מהגולן בנמצא.
אחרי היעדרות של [...]
ארכיון לקטגוריה 'אוכל'
מבשלת הגולן – סיבה טובה להגיע לקצרין
Dinner in Fatahland
החלטתי לחגוג את יום ההולדת במקום לא-שגרתי, ורצוי אחד עם תרבות שירות טובה. בירושלים, "תרבות שירות טובה" היא מונח נזיל עד לא קיים, ואני חפצתי ברמה גבוהה. על-כן, הזמנתי שולחן ב"ערבסקה" אשר במלון "אמריקן קולוני" במזרח העיר. שמעתי תגובות רבות ולא רעות במיוחד על המסעדה וצוותה המחונך, אך בד בבד הזהירו אותי שזו לא העיר [...]
[אתר ויטמין P מופעל באמצעות WordPress | עיצוב תבנית - Mike Little | תרגום והסבה לעברית - מאסטרגייט]
